Comida y bebidas
Cenar en la finca
Cada comida se prepara con esmero, se sirve con calidez y se elabora con productos de la tierra que te rodea. El diseño y el alma de la finca reflejan un encuentro entre Colombia y el Mediterráneo – una fusión que también vive en nuestra cocina, donde recetas europeas se abrazan con ingredientes tropicales.
Pensión completa —
Todo el día, todos los días.
Finca Amorango se encuentra enclavada en las montañas, lejos del restaurante o tienda más cercana, y precisamente ahí reside parte de su encanto. Para que nuestros huéspedes no les falte de nada, ofrecemos pensión completa: desayuno, almuerzo y cena están incluidos en su estancia y se preparan diariamente con ingredientes frescos en nuestra cocina.
No hay cocina para huéspedes en la propiedad, simplemente porque no la necesitará. Desde que se despierte hasta el último bocado de la noche, nosotros nos encargamos de todo.
Tres comidas. Una granja.
Estamos convencidos de que los mejores ingredientes provienen de la región. Siempre que es posible, nuestro menú del día se basa en los productos de Finca Amorango y productores locales: frutas tropicales, verduras recién cosechadas, hierbas aromáticas y mucho más, todo directamente de la región a la mesa.
Desayuno
Comience su día con calma con nuestro variado desayuno, café recién hecho, jugos de frutas de la finca – frutas tropicales, pan, arepas, huevos – europeo o colombiano, según su preferencia.
Almuerzo
El almuerzo lo servimos en nuestro bar de la piscina, a la parrilla. Carne, pescado, verduras o ensalada. Saludable, sabroso y siempre preparado por nosotros mismos.
Cena
Deje que la noche concluya con una cena cuidadosamente preparada en la terraza, bajo un cielo estrellado y los sonidos del campo colombiano.
Algo para todos.
Tanto si sigues una dieta vegetariana como si te encanta la carne, siempre encontrarás algo a tu gusto. Nuestra cocina es flexible, inclusiva y se adapta a una amplia variedad de preferencias y necesidades dietéticas.
¿Tienes alguna ocasión especial o necesidades dietéticas específicas? Ponte en contacto con nuestro equipo antes de tu llegada; haremos todo lo posible para que tu estancia en Finca Amorango sea inolvidable.
Bebidas
Desde el café de la mañana hasta el cóctel de la noche, cada bebida en Finca Amorango se elige o se prepara con el mismo cuidado que ponemos en nuestra comida.
Nuestro propio café : empieza la mañana con una taza de café especial de Finca Amorango, cultivado en nuestra propia tierra, tostado al momento y servido con orgullo. También disponible: chocolate caliente casero y una selección de tés.
Zumos de fruta fresca: exprimidos diariamente a partir de las frutas que crecen a tu alrededor: mango, maracuyá, cítricos y lo que traiga la temporada.
Cerveza y vino : una cuidada selección de cervezas y vinos fríos para acompañar sus comidas o disfrutar en la terraza al atardecer.
Cócteles de autor : aquí es donde realmente destacamos. Nuestros cócteles se elaboran con creatividad, cariño e ingredientes directamente de la finca: pulpa de fruta fresca, jarabes caseros, hierbas aromáticas y un generoso toque de licor colombiano.
Cada copa cuenta la historia de este lugar. No se vaya sin probar uno.
*** Excepto el desayuno, las bebidas no están incluidas en el precio.
¿Estás planeando algo especial?
¿Celebras un cumpleaños, un aniversario o simplemente deseas una experiencia gastronómica personalizada bajo las estrellas? Ponte en contacto con nuestro equipo con antelación y crearemos algo memorable solo para ti.